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  Uso culinário

PRATO FRACIONADO 400g

O Prato é um queijo brasileiro, desenvolvido por dinamarqueses que imigraram para o país em 1920. O nome foi inspirado em seu formato de origem, semelhante a um prato, posteriormente acrescido do complemento “lanche” para designar a variação em formato retangular que se popularizou no Brasil. Com maturação de 25 dias, possui sabor suave, coloração amarelo ouro, textura macia, sem olhaduras, extremamente fácil de fatiar. Ideal para consumo em pratos frios pode ser cortado em cubos e servido em tábuas de queijos ou lanches rápidos como sanduíches.

Cod:
100045

Ingredientes:

Leite pasteurizado semidesnatado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio, fermento lático, coagulante, corante urucum e conservador natamicina.

• NÃO CONTÉM GLÚTEN.
• CONTÉM LACTOSE.
• ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

Peso:
+- 0,400 Kg

Unidade:
Peça

Qtd / Caixa:
06 peças

Peso / Caixa:
+- 2,400 Kg

Validade:
120 dias

Conservação:
Mantenha resfriado de 1°C a 10°C. Após aberto consumir em até 7 dias.

Observações:

Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA: 0041/3425