O Queijo Tipo Quark é um tipo de queijo branco, saudável e muito delicioso. Com origem na culinária de países de língua alemã (Alemanha, Áustria e Suíça), é muito popular também no Sul do Brasil. Além de conquistar a preferência dos brasileiros, encantou o paladar dos principais mestres queijeiros do mundo, recebendo Medalha de Ouro no World Cheese Awards realizado em Bergamo na Itália. É ideal para quem deseja uma alimentação nutritiva e equilibrada, com menos gorduras e menos calorias. E o melhor de tudo é a versatilidade possibilitando a elaboração de inúmeras receitas, desde a combinação simples com pão fresquinho até sua incorporação em saladas, sanduíches, pratos principais, acompanhamentos, tortas e outras sobremesas. Disponível também nas versões Light e Zero Lactose.
Leite pasteurizado semidesnatado, creme de leite, sal (cloreto de sódio), fermento lácteo, cloreto de cálcio, conservante sorbato de potássio e estabilizante carragena.