Uma iguaria genuinamente brasileira, tradicional no nordeste e famoso especialmente nas praias e churrascarias do país. O Queijo de Coalho Fracionado Lac Lélo é um queijo fresco e salgado de sabor irresistível que já vem fatiado pronto para assar e permite o aquecimento sem derreter. Crocante por fora e muito cremoso por dentro. Pode ser feito na grelha, chapa, grill ou na sanduicheira elétrica. Prático, rápido e delicioso. Esperando o que para inventar suas próprias combinações?
Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), coagulante, fermento lácteo e conservantes nitrato de sódio (INS 251) e natamicina (INS 235).
Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA: 0098/3425