Com origem no estado de Minas Gerais, como o nome sugere, o Minas Frescal conquistou o Brasil. Trata-se de um queijo fresco com alto teor de umidade, massa mole e consistência macia. O Queijo Minas Frescal Lac Lélo é delicioso, leve e nutritivo. Possui baixo teor de gordura e sódio e por isso é muito apreciado por aqueles que realizam dietas ou buscam uma vida saudável. Com embalagem prática e resistente, fica excelente no café da manhã, acompanha muito bem pratos quentes e frios, além de frutas, saladas, doces e sobremesas.
Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), coagulante, fermento lácteo e regulador de acidez ácido lático (INS 270).